في البوفيه، يختار الضيوف ما يرغبون فيه من بين مجموعة متنوعة من الأطباق المعروضة عادة على طاولة البوفيه، ثم يتناولون طعامهم بأنفسهم. يقوم فريقنا بدور أساسي في دعم هذه الخدمة من خلال ترتيب الطاولة، الحفاظ على نظافتها، وتجديد الأصناف بشكل مستمر لضمان بقاء الأطباق في أفضل حالة طوال الوقت.
هي وجبات مكوّنة من عدة أطباق تقدم للضيوف الجالسين على الطاولات بواسطة طاقم خدمة مدرب.